Hôtel Restaurant depuis 1930
19, boulevard Thiers - 04000 DIGNE-LES-BAINS
Tél. +33 (0)4 92 31 11 15

Plat Restaurant le Grand Paris

Entrées

Petits Poivrons en Brandade de Morue - 29 euros
Crab' Cocktail - 29 euros
Coeur D'Artichaut façon Lucullus - 29 euros

Plats

Filet de Pintade au Chou vert, Emulsion de Moutarde douce- 29 euros
Grenadin de Veau façon "Royale"- 29 euros
Rouelle de Turbot Nantua- 29 euros

Desserts

Pavlova Fraises et Cerises - 10 euros
O'Chocolat -10 euros
Gratin de Fruits- 10 euros