à 48 euros

Foie Gras de Canard mi-cuit
Œuf en Meurette
Langoustines à la Plancha, Tatin de Tomate et Basilic (supplément 5 euros)
Homard façon Waldorf

Ou à la Carte plats à 26 euros :

Dos de Loup à l’unilatérale en Homardine (supplément 5 euros)
Filet de Turbot, Réduction de Champagne, Crème de Celeri
Filet d’Agneau en Pot au Feu, Consommé Cumin
Caille Wellington, Réduction de Madère
Filet de Bœuf façon Rossini (supplément 5 euros)

Ronde des Desserts

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